陕西有个biang biang面的biang 怎么写?

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  字典里没有,是一个组合的字,biang

有一个坐车旁,上面是一个包盖头

:“一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳”。

关中城乡有多种说法,但大同小异。

  按顺口溜写下去,就会在你前出现一个古朴端庄活龙活现的“ biang”字来。

Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang biang面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大乐的爽快精神,引出陕西人为之自豪的饮食文化。

  陕西十大怪,其中“面条像裤带”就是指这种面。

这个字,不是图案,而是文字。字笔画繁多,结构复杂,文化味浓,这个字确切字型正规字典里查不到,辞海里也没有,外地人更不认识,他是陕西人食的一种面的称谓:叫油泼辣子biangbiang面。Biangbiang二字是代用而已。

  这个字像武则天自己起的号叫“ ”一样。除了在她的号上,别的地方用不上(日月明空)

再次论证:它的声音从几个方面而来的,1、面扔空中落在锅里的滚烫水中发出那种声音。2、吃面咀嚼的那种声音。(吃biangbiang面)3、擀、扯面案上弹出的声音。

外地人往往理解或读作以下几个方面的声音,1、赶马车的鞭子声;2、放鞭炮的声音;3、打人巴掌的声音;4、战士打枪的打靶声音;5、重物体压扁一般小东西的声音;6、打竹板的声音;下大雨雨点落地声。外地人读不准声音,简单解释他也听不明白,只有看了操作和品尝面后才会慢慢明白这一点,真正理解还要眼见陕西人吃面的过程。

在这里,给大家一个写biang字的口诀吧:

一点飞上天

黄河两头弯

八字大张口

言字往进走

左一扭右一扭

左一长右一长

中间加个马大王

月字旁心字底

扁担两头挂麻糖

坐个车车逛咸阳

也听过,也吃过,就是不会写.

你是说陕西民谣里《苜蓿花拌拌汤》的“拌拌”吗?

苜蓿花,拌拌汤,日本鬼子死在(黄)河岸上。麦稍黄,日本亡。麦搭镰,日本完。

标签: biang字怎么写

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