关于一个字

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  给你介绍一个:

挑战主持人中郑毅讲的一个字叫biangbiang面

郑毅《从biang字说陕西》

八百里秦川尘土飞扬,三千万老乡齐吼秦腔。

今天呢,带来一个怪字。认得吗?这个字读biang。Biangbiang面是陕西的一种面食。

  一根面条有一米多长,一寸多宽,跟裤带差不多。在我看来这个字堪称是陕西的文化名片。

(陕西话)一点儿飞上天。代表陕西人的豪气,敢出头!话说三千年前,绉王无道。这时候一个陕西人挺身而出,高喊:“(陕西话)忒黑了,打他!”这个人叫周武王。两千多年前列国纷争,又是一个陕西人跳出来,“(陕西话)太乱了,统一!”这个人叫秦始皇。

黄河亮头碗。陕西是黄河文明的发祥地。南出相北出将,陕西的黄土埋皇上。三个人吹牛,上海人说:“我们那高楼能顶破天。”广东人说:“我伸手就能赚到钱。”陕西的老汉说:“(陕西话)哼,饿一锄头哈去,就是一个震惊世界的考古发现!”

八字大开口,让出了一条路。

  言字朝进走,一千两百年首都作下来,陕西人吵架都用文言文。老太太管带孩子不叫带,叫携;管让路不叫让,叫避;直走不叫直走,叫端走。很多人纳闷明明是馍夹肉嘛,怎么叫做肉夹馍呢?一翻书,哎?!这叫做肉夹于馍中。

这一扭呀,扭出了米脂婆姨的风情万种。

  这一扭,扭出了绥德汉子的豪情万丈。举头望明月,低头思故乡。月亮牵动着文人的情思,这边是个丁字,甲骨文里的丁是一只箭射在靶子上,象征着武。两个字合在一起指一文一武,两个长安。秦汉时代是金戈铁马的武长安;大唐盛事李白斗酒诗百篇,那是文采风流的长安。

  这一切都是要记在心上的,这是陕西人的根。老陕不管离家有多远,(陕西话)哪怕是坐个车车出咸阳,闯天下。哪怕象连占先生那样,被一湾浅浅的海峡阻隔了半个多世纪,也总惦记着回家看看,总也忘不了自己的根!

还有《饭没了秀》中的一个小女孩,也就是上期吧,她也讲这个字,

这是杨贵妃创的字

  传说,一位集怀才不遇愤世疾俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳,他路过一家面馆时,听见里面“biang——biang——”之声不绝,一时饥肠辘辘,不由得踱将进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿,师傅拎过一块儿,扯住两头,顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里,顷刻间摔打了好几块儿,顷刻间从锅里捞出一大海碗,碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜,自然要浇上一大勺油泼辣子,热腾腾端上来。

  秀才看得兴起, 大叫:“好啊!店家来一碗!”“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝,顷刻间 一碗面摆到面前,顷刻间碗中罄净,直吃得秀才大汗淋漓。“店家,结账!”秀才喝道。 一摸兜,坏了,一时忘形,竟忘了囊中早已空空如洗,顿时窘住,刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。

  一旁,店小二斜着眼耸着肩,一脸坏笑。“小二……”秀才讪讪,话刚出口便被店小二堵住:“客官,本店小本经营,概不赊账。”见店小二不通融的模样,秀才又向身上摸去,左一摸,右一摸,上一摸,下一摸,好像早晚能摸出几文钱来似的。

店小二心想:“你个穷秀才,看你摸出什么来。

  ”天呀,这不是有辱斯文么?秀才一面摸,一面思量脱身之计。他与店小二答讪:“小二,你家这面何名?”“何名?”店小二学着秀才的腔调说:“biang、biang面。”秀才问:“biang、biang面?biang、biang字咋写?”这家面店可是远近闻名的老字号,其面做得特殊,面与面板摔打撞击,“biang、biang”也,故称“biang、biang面”。

  “biang、biang”二字咋写,店家做面,客人吃面,谁也没去想过。见店小二答不上来,秀才顿时有了主意,他说:“小二,你与老板商量过,本人今天没钱,可否写出‘biang、biang’二字,换这碗面吃?”店小二顷刻间回来,说:“成。”店家心想:“古来就没有‘biang、biang’二字,看你穷秀才怎么赖账。

  ”“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕,嘴上嘀咕。

秀才读书,也最认书,古往今来偏偏没有这“biang、biang”二字。“书上没有,岂可生造乎?”皇上可以造字为名,秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸,一腔惆怅;寒窗苦读,功不成,名不就,众目睽睽下,落到赖账这般田地,天理不公啊!他一急,心里骂皇上:“什么‘日月当空照’?民间疾苦,哀鸿遍野;宫闱倾轧,豺狼当道;贪官污吏,横行乡里;我秀才寒窗苦读,就因无钱无人,打不通关节,获不取功名……日月何照之有!罢罢罢,你皇上能造字,我秀才何尝不能?”秀才一声大喝:“笔墨伺候!”只见他笔走龙蛇,大大地写了一个□!他一面写一而歌道:“一点飞上大,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。

  ”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。

秀才写罢掷笔,满堂喝彩。从此,“biangbiang面”名震关中。

这个字的发音是biang

陕西著名的小吃:油泼辣子biang biang 面

关于这个字,输入法是打不出来的,请看下图:

标签: biang字怎么写

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